Additional information
| Weight | 1200 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 20 × 10 cm |
Vuelá Rosé
$15.600,00
Bodega Piedra Negra
Este maravilloso vino es a la vista: limpio, ligero y elegante, color rosa que recuerda a los vinos de la Provenza. A la nariz: fresco aroma y elegante, aromas de pequeñas bayas rojas. A la boca: Entrada muy fresca. Una boca llena y sostenido por una muy buena acidez y un hermosa aromática persistencia. Cosechamos a mano a primeras horas de la mañana, molemos y largamos la fermentación inmediatamente con levaduras seleccionadas para evitar oxidaciones. La fermentación alcohólica y maloláctica ocurren en 25 días, con remontajes muy suaves la primera semana y luego no tocamos más el vino. Una vez terminada la fermentación descubrimos y prensamos. Privilegiamos siempre en esta línea la frescura y la fruta sobre la extracción.
• 2019 • PINOT GRIS • LOS CHACAYES • MENDOZA • ORGÁNICO CERTIFICADO
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